Üzletvezető – Zing Burger

Mivel foglalkoznál, ha csatlakozol a csapatunkhoz?Ebben a munkakörben Te leszel a Rád bízott étterem működésének egyik legfontosabb motorja: koordinálod a napi munkafolyamatokat, vezeted és fejleszted a csapatot, valamint felelsz az üzlet eredményes és szabályos működéséért.Feladataid többek között: Az étterem napi működésének teljes körű koordinálása és ellenőrzéseA csapat vezetése, motiválása, fejlesztése és teljesítményének támogatásaA műszakok aktív irányítása és a munkafolyamatok koordinálásaAktív részvétel a napi szervizben a csapattal együtt – grill, snack, burger összeállítás, kassza/kiadó és egyéb operatív feladatokA kiemelkedő vendégélmény és a ZING által elvárt szolgáltatási színvonal biztosításaVendégpanaszok és problémás helyzetek kezeléseÚj munkatársak toborzásában, kiválasztásában, betanításában és fejlesztésében való részvételBeosztások készítése és a munkaerő hatékony szervezéseKészletgazdálkodás teljes körű kezelése, rendelések leadása és készleteltérések nyomon követéseAz alapanyagok megfelelő mennyiségének és minőségének biztosításaAz üzlet forgalmának, eredményességének és főbb KPI-jainak folyamatos nyomon követésePénzügyi és adminisztratív feladatok ellátásaA ZING működési standardjainak, belső szabályainak és hatósági előírásainak betartása és betartatásaKapcsolattartás az üzlet működésében részt vevő partnerekkel és szolgáltatókkalAz operatív problémák gyors felismerése és hatékony megoldásaAz üzlet működésének folyamatos fejlesztése, új ötletek és javaslatok megfogalmazása Kit keresünk?Nálunk az üzletvezetők havonta körülbelül 120 órát szervizben, a csapattal együtt töltenek, a fennmaradó munkaidőt pedig adminisztratív, vezetői és egyéb, az étterem működéséhez kapcsolódó operatív feladatokra fordítják.Ezért olyan kollégát keresünk, aki: Legalább 2–3 év vendéglátásban, kereskedelemben vagy hasonló, pörgős szolgáltatási környezetben szerzett tapasztalattal rendelkezikJártas a vendégek kiszolgálásában és a termékek elkészítésébenNem okoz számára problémát, hogy vezetőként is aktívan dolgozik a pályánVendégcentrikus és fontos számára a magas színvonalú kiszolgálásJó kommunikációs és vezetői készségekkel rendelkezikSzeret emberekkel dolgozni és képes motiválni a csapatátProaktív, önálló és megoldásorientáltKépes önálló döntéseket hozni és felelősséget vállalniJól kezeli a stresszes, nagy terheléssel járó helyzeteketPontos és precíz az adminisztratív feladatok soránJó szervezőkészséggel rendelkezikIgényes a munkájára és a környezetéreCsapatjátékos, és képes pozitív munkahelyi légkör kialakításáraNyitott a ZING működésének, szabályainak és vállalati kultúrájának elsajátításáraAlapszinten kommunikál angolul szóban és írásbanFelhasználói szinten kezeli az MS Office programokatRendelkezik vendéglátáshoz kapcsolódó alapvető hatósági és működési ismeretekkel Előnyt jelentÉttermi vendéglátásban szerzett vezetői tapasztalatKorábbi műszakvezetői, üzletvezető-helyettesi vagy üzletvezetői tapasztalat Miért érdemes csatlakoznod hozzánk?Üzletvezető-helyettesként átlagosan elérhető nettó 500.000–550.000 Ft/hó jövedelem, amely a kb. 120 óra szervizmunka mellett a vezetői, adminisztratív és operatív feladatok ellátását is magában foglaljaSikeres vezetői vizsgát követően üzletvezetőként vezetői béremelés és vezetői bónusz, átlagosan elérhető 600-650.000 Ft/hó jövedelemSZÉP Kártya / cafeteria juttatás, valamint teljesítmény- és lojalitásalapú juttatásokTérítésmentes személyzeti étkezés a műszakok alatt és dolgozói kedvezményekFolyamatos szakmai és vezetői fejlődés, képzések és tréningekStabil háttér és hosszú távú karrierlehetőség egy dinamikusan fejlődő magyar vendéglátóipari márkánálKözvetlen, támogató csapat és rendszeres közösségi programok, csapatépítők és közös élmények